Ce restaurant étoilé situé tout près de chez nous est dirigé par le chef Pierre Troccaz et son épouse Eloïse. Nous collaborons avec eux depuis plusieurs années, et c’est un plaisir à chaque fois renouvelé que de leur fournir nos plantes aromatiques et nos fruits. La passion, l’amour du produit, et la créativité émanent profondément de ce lieu…
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Restaurant au cœur de notre station à Saint François Longchamp. Denis est un chef passionné qui met tout son talent au service du produit ; notre menthe et nos framboises sont ainsi cuisinées avec amour, avant d’être servies , par Brigitte sa compagne qui vous réserve à chaque fois un accueil « souriant » et chaleureux !
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Bistrot gourmand situé à St François Longchamp. Le Slalom est un lieu « cocooning » où l’on est reçu avec simplicité et chaleur humaine. Le chef décline des plats qui font la part belle au produits frais et locaux, (vous pourrez y retrouver nos fruits et nos tisanes!)
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Nous avons à coeur de vous présenter Loïc et Jacek qui ont imaginé, conçu et installé notre Yourte, symbole clé de la Yourte Végétale. Leur professionnalisme, la richesse de leurs expériences et leurs qualités humaines ont contribué à la concrétisation de ce projet autour de nos valeurs communes…
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Entreprise savoyarde, située à Aix les Bains qui fabrique des casseroles en inox 18/10; Ces produits sont spécifiques pour la cuisson à l’étouffée basse température, sans eau, sans matière grasse et sans sel ajoutés. Une cuisine santé recommandée par les naturopathes, et savoureuse qui met à l’honneur le vrai goût des aliments et préserve tout leurs apports nutritionnels. ( en s’inspirant du mode de cuisson de nos grands mères qui laissaient mijoter longuement leurs plats au coin du feu! )
En savoir plus: « la Cuisson des aliments »
et pour tout achat sur leur site, bénéficiez d’une remise de 10% en appliquant le code promo : LYV18
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Les blenders Omniblend sont partenaires de la Yourte Végétale. D’un excellent rapport qualité/prix, ils vous permettront la réalisation de nombreuses préparations culinaires saines et gourmandes comme les smoothies, les jus de fruits et légumes, les crudités hachées, les soupes.., de moudre des céréales, des noix, ou encore de réaliser des beurres d’oléagineux…bref, un incontournable de la cuisine santé !
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Un lien particulier unit la Yourte Végétale à cette maison d’édition puisque Alexandre Gros, le fondateur n’est autre que la personne avec qui nous avons co-créer ce site et qui nous accompagne depuis à chaque nouvelle étape de notre projet! Au delà de tout ça nous sommes animés par les mêmes valeurs et la même passion créative! Lire un bon livre en sirotant une bonne tisane… hum…!!!
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L’agence de Savoie, en particulier Alexandre Gros, nous a fait découvrir la communication « autrement » c’est à dire de manière profondément humaine ! Il nous a accompagné, conseillé, rassurer à chaque étape de notre projet, qui « colle » aujourd’hui parfaitement avec l’idée que nous en avions au départ.
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