Notre ferme agro-écologique est située à 1200m d’altitude, dans un village typique de montagne de la vallée de la Maurienne en Savoie, et plus précisément à Montaimont, commune de Saint-François Longchamp. Nous sommes installés sur les terres familiales d’Aurélien, qui cultivaient ce lieu depuis plusieurs générations (élevage de vaches laitières, puis génisses).
Toutes les plantes que nous proposons proviennent de la culture de ces terres, et de cueillettes en montagne.
Nous pratiquons une agriculture paysanne, adaptée à notre lieu et à notre climat, avec peu de mécanisation et selon les principes de la permaculture et de la biodyamie.
Bien évidemment nous n’utilisons aucun produit chimique, et lorsque nous intervenons, par nécessité (maladie, ravageurs), nous utilisons des décoctions de plantes « maison » !